椰蓉糯米糍[图解]

2、用牛奶将混合好的粉搅拌均匀，搅拌到没有一点小疙瘩为止。

3、将搅拌好的液体放上一勺色拉油。

4、放入蒸锅大火蒸制10-15分钟。

5、开盖稍微晾凉。

6、蒸好的面条拿出，将豆沙馅揉成大小均匀的小球，爱吃豆沙的个儿大点，不爱吃的也可以根据自己喜好变化馅儿。

7、面揪成小剂子，用手按成面皮，把豆沙馅儿放入面皮中。

8、面皮裹着豆沙馅揉成小球。

9、入椰蓉碗里滚一下。

10、欢椰蓉多点就多滚了几圈，蘸满椰蓉粉。

11、好吃的椰香糯米糍就做好了，凉着吃更好，也有人把豆沙馅换成巧克力，或者厚厚的椰蓉，效果也不错，如果换成巧克力馅儿的话，包好后略蒸一下，让巧克力融化一下，效果更好，热吃会有流沙的感觉。自己做好放在保鲜盒里，带到单位当下午茶绝对是赢得好人缘的一款。
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