红烧羊肉丸子[图解]

羊肉丸子、黄瓜、胡萝卜、少量的油、葱花、酱油、少量的鸡精。[LaoYanHuo.com]

1、这样的袋装丸子，一般超市的速食冷柜就有了，我买的这个是7.9元一袋里面是丸子，还有一包调味料，丸子本身是有咸淡味道的，把丸子的包装拆开，稍微的解冻一下。

2、这个时候，可以把黄瓜和胡萝卜洗干净，黄瓜切成片，胡萝卜用模具压出小花，摆好盘，自己吃其实不用的，但是我喜欢做一些小摆盘，嘿嘿，我觉得会让菜更加的好吃。

3、锅里放入少量的油，放入葱花爆香，放入羊肉丸子翻炒，等丸子变成软的状态，就可以放入酱油了，不要放多，要不会影响丸子自身的味道，在放入少量的鸡精，稍微的收下汁，我们的丸子就可以出锅了。

4、看看，是不是很棒呢！
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