豆腐大虾汤

2、烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜，煮沸。

3、能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。

4、放入洗净的大虾，开锅转文火煮到虾熟透，加盐、葱末调味即可。

贴士：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，消化吸收率达95%以上，晚餐吃能自己饱腹感，又不至于吃得太多，增加身体负担。[LaoYanHuo.com]