2、分成35克的小剂子。
3、熟芝麻用擀面棍压碎,这样会比较香。
4、再混合红糖。
5、将小剂子擀成圆形。
6、包入芝麻红糖馅。
7、然后整形成三角形。
8、放入蒸笼上,醒30分钟,目测大一圈后,再蒸18-20分钟(蒸笼上可以刷油或垫蒸笼纸可防沾)。
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