2、蒸好后稍放凉用勺子捣成泥。
3、慢慢加入牛奶、面粉(含淀粉)和糖,和成稍有一点点稀的面糊。
4、平底锅放少许油烧热。
5、手上粘少许水,取适量面糊团成球状后压扁,放入平底锅。
6、小火两面煎成金黄色即可
贴士:红薯,众所周知的健康粗粮,含有丰富的赖氨酸、钙和各种维生素,常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,红薯中高含量的膳食纤维有还有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。[LaoYanHuo.com]