2、将冰冻的乌贼解冻后,首先去皮。
3、将乌贼内脏去除,洗干净。
4、放蜜汁调味料。
5、放适量的黄酒。
6、适量的酱油。
7、将乌贼浸泡在调制好的汁中30分钟。
8、将乌贼用锡箔纸包起来。
9、放入烤盘,进烤箱220度,30分钟(每一种烤箱都不同,最好是先烤20分钟,然后看情况再烤)。
贴士:
1、乐扣乐扣的格拉斯能进烤箱烤的哦,所以可以将腌制过的乌贼放进格拉斯盘中,再放入烤箱中来烤的哦!
2、墨鱼味甘、咸、性平,含蛋白质、糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。[LaoYanHuo.com]