材料
特 色:
天凉了做一份土豆美味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆去皮切成丝，用水浸泡后沥干水分。
2、小葱切成葱花，香菜切成末，小茴香切碎。
3、把葱花、香菜、孜然、小茴香、黑胡椒和盐一起搅拌，然后加入土豆丝中搅拌均匀成土豆饼的料。
4、煎锅加入橄榄油，放入土豆饼料，用中火煎制土豆饼两面。
5、煎到外表成色变干的时候，把土豆饼放入烤箱烤10分钟，取出切成块即可。
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