特 色:
蛇來運轉，健康年菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、全部食材连皮洗净，上锅蒸熟即可。
2、蒸的时间根据自家火力大小，用筷子选最不易熟的食材，能轻松扎透就说明蒸好了。
贴士：
1、黑土豆（黑色）、南瓜（黄色）、紫薯(紫色）、山药（白色）、红枣（红色），按中医的说法每一个颜色都有对应的脏器，比如说“青色养肝、赤色养心、黄色养脾、白色养肺、黑色养肾”。
2、“黑土豆”皮和肉皆为黑紫色，蒸、煮后，因为它的肉质呈现出宝兰石般晶体亮丽兰紫色泽的特点，因此也被称为“黑金刚”。从外表看，和紫薯还是不太一样哈！营养嘛，估计也差不多喽。[LaoYanHuo.com]
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