2、将几样材料放入锅中蒸熟。
3、趁热剥去山药和红薯的外皮。
4、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中,加少量温开水,搅拌成泥。
5、盛开入碗中,撒些熟芝麻或干果碎即可。
贴士:
1、山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手。
2、无需加糖等调味。
3、搅拌时的加水量,随个人喜好。
4、因为红薯内含有氧化酶,容易在胃内产生气体,有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。
5、很简单,很家常,很朴素的三宝羹,它们都含有丰富的矿物质和膳食纤维,健胃补脾,有非常好的补养作用。还很适合老人、儿童、体弱者。[LaoYanHuo.com]