夏季街头人气甜品

2、加入自制的酸奶，量在玻璃碗容量的三分之一即可。

3、加入牛奶没过酸奶。

4、煮好的黑米饭里放点红糖搅拌均匀后捏成一个圆球。

5、把黑米团放入碗里。

6、放入去皮切片的芒果，淋上几勺蜂蜜即可。

贴士：
1、酸奶和牛奶的量没有那么严格，酸奶的量稍微多点那么这个甜品更加浓稠点，如果不会做酸奶那就用买来的。

2、黑米比较难煮熟的，建议黑米先提前淘洗好几个小时再煮，用高压锅煮比较快捷，比平时煮饭适当多放一点水，煮开后小火煮15分钟焖15分钟即可。[LaoYanHuo.com]