玫瑰花酱鸡翅

2、适量盐。

3、切两片姜片，放适量啤酒抓匀。

4、可以划刀下，我一般比较懒都不划，不好意思啦，为了演示下，这个是后来补划的。

二、步骤：
1、锅中放适量油。

2、姜片爆香下。

3、放入鸡翅。

4、5、两面煎，微焦黄。

6、放适量生抽，可以滴几滴老抽，不让老抽也OK。

7、放啤酒。

8、没过鸡翅。

9、大火煮开。

10、放一勺玫瑰酱。

11、大火煮，最后收汁即可。

12、吃的时候可以撒点干玫瑰花屑。

贴士：
1、用啤酒做的哈，我还蛮喜欢用啤酒做菜的，清水也不用放，你可以用料酒跟清水代替哈。

2、老抽可以不放，放也一点点就够，酱油色不要太重，毕竟是走小清新路线的鸡翅，哈哈。

3、玫瑰花酱做出来的鸡翅色泽特别赞呢。[LaoYanHuo.com]