酥酥香草曲奇

2、打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白（图2）。

3、在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀（图3）。

4、筛入低筋粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀，搅拌到全部湿润即可不要过度搅拌，放一边备用（图4）。

5、我用的是三能大菊花嘴，放入裱花袋中，比一下大概位置后，在裱花袋尖头部位剪开（图5），推进花嘴（图6），放入面糊（图7）。

6、在烤盘上铺上锡纸或油纸，用喜欢的花嘴挤出造型（图8）。

贴士：
1、下面来张大图，看看花纹的清晰度。

2、烘焙时间：190度中层10分钟左右，最后几分钟在烤箱旁盯着点，上色满意了就取出，页面余热烤糊。[LaoYanHuo.com]