香草鸡腿的做法图片

香草鸡腿

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成果:0个   作者:乐乐 查看源文
材料
鸡腿、迷迭香、百里香、生抽、老抽、黑椒柠檬汁、少许油、新鲜的罗勒[LaoYanHuo.com]
特  色:
中秋国庆,双节同庆。[LaoYanHuo.com]
做法
1、备好迷迭香和百里香。

2、鸡腿中放入迷迭香和百里香,生抽,老抽。

3、加入写黑椒柠檬汁拌匀,腌制2个小时。

4、锅中放入少许油,放入新鲜的罗勒。

5、放入鸡腿,煎一下。

6、盖上盖子,中火,大概10分钟即可。

贴士:
1、鸡肉腌制的时间可以长些,会比较入味。

2、鸡肉很容易熟,不用煎太长时间,肉会变硬。

3、团聚少不了吃团圆饭,菜还是要做的,中式的鸡腿吃腻了,换个口味,来个西式做法的鸡腿。用香草腌制过的鸡腿,味道和中式的红烧不同,肉质吸收了香草的味道,使用了很少量的油来煎,一点都不油腻。[LaoYanHuo.com]

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