炝拌三丝的做法图片

炝拌三丝

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成果:1个   作者:万万 查看源文
材料
木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根。
油、生抽、花椒、盐、米醋、大蒜、芝麻[LaoYanHuo.com]
做法
1、木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。

2、分别切丝。焯水30秒种即可。

3、焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。

4、锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。

5、油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,芝麻拌匀即可。

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