花生黑芝麻酥的做法图片

花生黑芝麻酥

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成果:0个   作者:梅依旧 查看源文
材料
低筋面粉130克、黄油90克、糖粉70克、熟花生80克、熟黑芝麻15克、蛋黄15克。
表面刷液:蛋黄少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
那一口酥香是挡不住的极致诱惑——可作为过小年美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、生花生烤熟或炒熟以后,去除红衣,用料理机稍稍打碎(不要打得太碎)。

2、黄油软化以后,加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。

3、低筋面粉筛入黄油里。

4、用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。

5、加入打碎的花生和黑芝麻。

6、用手揉匀,成为饼干面团,摆在烤盘上,并用手稍稍压扁。

7、刷上一层蛋黄,然后放进预热好175度的烤箱,烤15-18分钟。烤到表面金黄色即可出炉。

贴士:
1、这款花生黑芝麻酥是做了送给朋友的孩子吃的,朋友的孩子就是喜好吃这种酥脆干香的食物,特别是又酥又脆又香的食物,对她来说那是极致的诱惑。曾经,有一段时间,常让我给她做酥脆的火烧、酥脆的饼之类的,她可谓是百吃不厌。

2、花生黑芝麻酥是超级香酥的一款饼干,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色,充满花生与芝麻的浓香。

3、这种极具特色的小饼,配料极其简单,无任何添加剂,花生酥色泽自然,香脆爽口,甜而不腻,放凉后花生非常脆,酥而化渣,作为下午茶的点心很不错。总是很容易让人留下深刻的印象是别样的真的酥香哦。[LaoYanHuo.com]

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