棒棒糖饼干

2、黄油室温软化，加120克糖粉打发。

3、分次加入100克鸡蛋液打匀。

4、将打好的黄油糊平均分成三份。

5、一份不加色香油，做成原色的，两外两份分别加入红绿色香油用橡皮刮刀搅拌均匀（我做的时候，稍微有些失误，筛了面粉了，才放的色香油，这样不好拌匀，一定记得，先放色香油，拌匀以后，筛面粉）。

6、将低筋粉平均分成三份，每份加一点点食盐，筛入黄油糊中。

7、将面粉和黄油糊用刮刀拌匀，揉成面团，包裹保鲜膜放冰箱冷冻室稍微冷冻一下（一共三块面团，一份原色的，一份红色的，一份绿色的）。

8、将黄红绿面团各取5克的小面团，搓成一样粗细的长条。

9、将三个长条像搓麻花一样搓在一起（两手配合，向相反的方向搓）。

10、将搓在一起的长面团从一头开始绕成圆饼形。

11、插上水果签即可。

12、烤箱预热160度，中层上下火烤15到20分钟。

贴士：
1、我的面团活好以后，实在是太粘了，就先放冰箱冷冻室里冷冻了一下，然后揪成了小面团，把揪好的小面团，放在凉爽的地方，等黄油稍微凝固，面团变得比较干爽的时候才做的饼干。

2、这个饼干做好以后，给了我妹妹一些，她对这个倒是十分的感兴趣，强烈要求，自己又做了一次，我在一边指导，她自己动手。两个人做的比较快，最后剩了几个面团，人就临场发挥给我烤了几块特色饼干出来，看着她弄这个饼干，我真的无法hold住了，太有特点了。[LaoYanHuo.com]