草莓煎饼

2、加入牛奶用搅拌机打碎成草莓奶糊。

3、鸡蛋打散成蛋液。

4、面粉里加入盐，泡打粉拌匀。

5、把蛋液倒入面粉里。

6、加入草莓奶糊调成面糊。

7、不粘锅加热后，舀一勺面糊在锅上方，让面糊垂直落下形成一个圆。

8、当面糊表面出现密集的小泡，边缘变色后翻面。

9、另一面也略煎。

10、把依次做好的小饼装盘，淋上蜂蜜。

11、点缀上鲜草莓。

贴士：
1、不同的面粉吸水性会略有不同，调面糊的时候，以把面糊舀起能垂直呈直线落下为好。

2、面糊稠煎出来的饼就厚，面糊稀，饼就略薄。按自个的喜好调整。[LaoYanHuo.com]