南瓜奶酪浓汤

2、核桃去壳，新鲜的茶树菇洗净。

3、奶油奶酪取出，软化，切小块。

4、茶树菇放入料理机中先打碎，备用。

5、核桃放入料理机中打碎。

6、放入奶油奶酪。

7、加入打到顺滑。

8、锅中放入事先做好的南瓜米糊，煮开。

9、放入打碎的茶树菇，煮开。

10、加入打好的奶酪核桃糊，搅拌均匀。

11、撒上黑椒，加盐调味。

12、出锅。

贴士：
1、奶油奶酪先软化后，容易打顺滑。

2、南瓜米糊事先做好，可以节省时间。

3、奶酪核桃糊放入汤中后，拌匀即可，不需要长时间煮。

4、这次使用的是奶油奶酪，奶油奶酪最为广泛的用法是烘焙奶酪蛋糕。我这次用奶油奶酪做道浓汤，加入核桃和新鲜的茶树菇，再加上南瓜米糊，健脾开胃，补钙益智，提高免疫力。而且浓汤容易消化吸收，老少皆宜。

5、老人小孩的脾胃功能较弱，浓汤营养丰富，容易消化吸收。特别是天气变冷之后，来碗营养丰富热气腾腾的浓汤，能让身体变暖，抵御寒冷，让家人感受你的爱。

6、这道浓汤使用了南瓜米糊，核桃，新鲜的茶树菇，奶油奶酪，除了营养丰富，颜色也诱人。[LaoYanHuo.com]