2、沿着背部剪开。
3、挑出虾线。
4、洋葱切丝。
5、南瓜去皮,切块。
二、做法
1、锅子烧开水,将方便面放入,煮至无硬芯。
2、捞出,放入虾子,焯水。
3、放洋葱和南瓜放入。
4、倒入橄榄油,搅拌。
5、倒入番茄酱。
6、放入少许白糖。
7、倒入少许生抽。
8、放入少许清水。
9、搅拌均匀,放入微波炉中,微波5分钟。
贴士:
1、南瓜切小块,更容易熟。
2、方便面煮至无硬芯即可,煮过了影响口感。
3、捞出方便面控干水分,放入蔬菜,先放橄榄油,搅拌均匀,这样方便面的表层被油包裹。
4、虾子焯水,既可以去腥。
5、微波炉高火5分钟,南瓜熟了即可。[LaoYanHuo.com]