海鲜全蛋鱿鱼面的做法图片

海鲜全蛋鱿鱼面

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成果:0个   作者:食尚小米 查看源文
材料
全蛋面、鲜虾、鱿鱼、菜心、红椒。
蚝油、盐、糖、料酒、蒜蓉、葱花、姜末。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
家宴压轴大餐年年有余的——新年元旦美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱿鱼切圈,红彩椒切菱形块。

2、锅内放油,油热后放入全蛋面。

3、将全蛋面煎制两面金黄取出。

4、锅内放油,放入葱姜蒜煸出香味。

5、下鱿鱼卷翻炒。

6、放入鲜虾。

7、烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味。

8、放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开,如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅,如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下。

贴士:鱿鱼筋道,好吃,大虾鲜香,菜心鲜嫩,红红绿绿新的一年期盼着能有更多收获更多感悟吧!海鲜可以根据自己的喜好放,文蛤、火腿、培根,青菜也可以,只要你喜欢多点创新又何妨呢?[LaoYanHuo.com]

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