烤奶酪黄瓜北极虾的做法图片

烤奶酪黄瓜北极虾

0位评价
成果:0个   作者:大菜 查看源文
材料
乐葵Lékué料理盒、烤箱或微波炉。
黄瓜1根、北极虾12只、片状奶酪1片、盐适量、橄榄油适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
这道奶酪黄瓜北极虾是一道形式感十足的菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将黄瓜洗净擦干水分,切成3cm长的段,去掉黄瓜的心,形成一个圆筒形,抹上盐和橄榄油待用。

2、北极虾解冻后去掉虾头和虾壳待用。

3、将黄瓜圈放入乐葵Lékué料理盒中,然后将北极虾塞入黄瓜圈中。

4、将片状奶酪切碎,放入黄瓜圈中,撒少许盐。

5、烤箱预热185度,将乐葵Lékué料理盒盖上放入烤箱中,烤15-20分钟左右即可。

贴士:
1、乐葵Lékué料理盒因为可以有效保留食物的水分,所以有烤和蒸两重效果,烤出的食物不会发干,如果没有乐葵Lékué料理盒,在烤盘上盖上锡纸密封也可以。

2、奶酪可以选择自己喜欢的品种和口味。

3、作为开胃菜和小吃都适合。

4、一道菜的形式感可以是将食材凹好造型进行烹饪,或者是将烹饪好的食材凹个造型,煎炒之类的烹饪方法会打乱食材的秩序,而蒸、烤则可以由始至终保持食物的形态和造型,入烤箱之前,是怎样的次序和列队,出烤箱的时候依然,虽然食材都发生了质的改变,散发着成熟的香味,但那个当初凹的造型,还是那么拽。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: