材料
特 色:
冰箱里的存货让一碗剩饭华丽变身。[LaoYanHuo.com]
做法
1、手上沾点水，把隔夜的米饭抓散。洋葱西红柿切丁、马苏里拉奶酪刨成片。
2、锅烧热、放橄榄油，放洋葱丁炒至半透明。放进金枪鱼肉翻炒出香味。
3、放进西红柿炒软，，再放进米饭翻炒均匀，炒至颗粒分明。
4、放盐调味，盛到耐热并且能放进烤箱的容器当中，在表面撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热220度，将米饭放进烤箱里烤至表面微微上色即可。
5、对于忙于工作的上班族而言，家里冰箱里经常备一些耐储存的蔬菜和肉类是一个不错的方法，即使在加班回来的深夜也能给自己变出丰盛的夜宵。
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