养生黑米红豆包

2、面包机揉面20分钟后加入黄油，继续揉面20分钟，面团完成。

3、切一小块面团检视，可以看到，面团已达到扩展阶段，可以拉出一层透明的薄膜。

4、面团滚圆，发酵至原面团二倍大。

5、取出面团，切割65克/个，滚圆松弛15分钟。

6、面团擀开成圆形，装入红豆沙，收好收口向下排放。

7、发酵面团至膨大，表面喷水，入预热至180度的烤箱烤焙20分钟即可。

贴士：面粉里加入黑米粉（生），不仅增色，而且黑米还具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。[LaoYanHuo.com]