可可杏仁饼干的做法图片

可可杏仁饼干

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成果:2个   作者:潘潘猫 查看源文
材料
低筋面粉245克、黄油120克、绵白糖55克、仁切片35克、可可粉8克、中等鸡蛋1个(这款饼干已经很不甜了,做的时候不用再减糖的量了)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。

2、顺着一个方向搅拌至黄油略发白。

3、加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。

4、倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。

5、把面团用手整理成方形,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时左右。

6、半小时后拿出来静置一两分钟,略微回软,用刀切成5毫米左右厚的片,放入已经预热的烤箱180度烤15分钟左右。时间可根据自家烤箱的情况调节。

贴士:杏仁的功效与作用:祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹。[LaoYanHuo.com]

食友点评:
1楼 123网友 发表于 2016/5/16 07:56 回复
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