材料
做法
1、三文鱼抹盐，煎锅上中高火，下油，将三文鱼外层煎到焦香，每面约2分钟，取出沥油放凉备用。
2、将黑醋，酒醋，橄榄油的比例以6：1：7配起摇匀，即2大匙的黑醋配1茶匙的酒醋，再搭上2大匙加1茶匙的橄榄油。
3、将三文鱼掰开成小块或片，与切开的小蕃茄，奶油生菜，三文鱼混合，淋上酱汁拌匀即可。
贴士：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评