2、鸡蛋三个。
3、加入砂糖。
4、将鸡蛋和砂糖打匀。
5、加入牛奶。
6、将牛奶和蛋液搅拌均匀。
7、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中。
8、再筛入抹茶粉。
9、慢慢混合。
10、用打蛋器搅拌至顺滑。
11、倒入色拉油。
12、面糊搅拌好的样子。
13、模具涂油,两面预热。
14、倒入面糊。
15、合上锁扣,中小火,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟。
16、两面加热至熟即可。
贴士:
1、首次使用模具时,要洗净烘干,然后仔仔细细的把模具里面涂好油,然后在火上两面烧一烧。这样处理后,模具更耐用。
2、使用前,虽是不粘模,还是要涂油的,缝隙里也要涂,这样更便于脱模。
3、左右移动模具,让它受热更均匀。
4、做好的华夫饼,蘸着蜂蜜或果酱、炼乳等食用,口味更佳。[LaoYanHuo.com]