香菇烧豆腐2

2、香菇泡发好切丝，辣椒青蒜切丝。

3、油热后，炒肉片。

4、油热后，爆香香菇。

5、加入老抽。

6、放入豆腐翻炒。

7、加适量老抽，盐调味，放入辣椒青蒜，翻炒出锅。

贴士：
1、老抽放适量就好，放太多，颜色太深。

2、香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。[LaoYanHuo.com]