榛仁巧克力棒的做法图片

榛仁巧克力棒

0位评价
成果:0个   作者:苹果 查看源文
材料
黄油50克、糖粉20克、蛋液20克、低粉90克、奶粉5克、香草精少许(可省)、巧克力、榛仁。[LaoYanHuo.com]
特  色:
小朋友们喜欢的健康小零食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器低速搅打均匀。

2、分次加入全蛋液继续搅打均匀。

3、加入香草精拌匀。

4、筛入所有粉类,用橡皮刮刀稍拌匀。

5、戴上一次性手套后用手抓捏成团。

6、放入保鲜袋中,擀成厚度约为3MM的薄片,放入冰箱冷藏约1个小时。

7、取出来后切成细条状,粗细由人,想吃个过瘾,粗点也无所谓的,切好的条稍滚圆后放入烤盘中,170度中层烤12分钟左右即可。

8、从烤盘上取下来放在网架上完全晾凉。

9、榛仁碎放入烤盘180度烤五分钟,放保鲜袋内用擀面杖稍敲碎一点(喜欢大颗粒感觉的可不敲)。

10、将巧克力隔水加热融化(可用黑巧克力,也可用白巧克力)。

11、将融化的巧克力倒入包了保鲜袋的杯子中,将完全晾凉的棍棍饼干插入,沾上巧克力酱。

12、取出后放在榛仁碎上,使其均匀地裹上榛仁碎。

13、放在高温油布或不粘硅胶垫上至巧克力酱完全凝固即可。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: