葱花火腿面包的做法图片

葱花火腿面包

0位评价
成果:0个   作者:富贵吉祥 查看源文
材料
A:金象高筋面粉200克、普通面粉60克、全蛋1个、鲜牛奶130克、糖30克、盐2克、酵母粉3克、无盐黄油15克。
B:沙拉酱、葱花、火腿丁少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、材料A中除黄油外全部放入厨师机中搅拌至稍具延展性后加入黄油,揉至完全阶段。

2、放入烤箱进行一次发酵90分钟。

3、面团发酵结束后排气中间发酵15分钟后擀成20*30CM长方形面片。

4、面片上涂沙拉酱,均匀撒上火腿丁和葱花。

5、从上往下卷起,收边捏紧。

6、平均切成8份。

7、摆入烤盘。

8、放入烤箱,烤箱里放两小碗热水增加湿度进行二次发酵30分钟。

9、二次发酵结束后,放入预热180度烤箱15分钟即可。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: