材料
特 色:
非常适合小孩子与牙口不好的老人。可作为父亲节菜谱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将大虾去皮，挑去虾线与肥肉，用搅拌机制成虾泥。在虾泥中加入，盐，白砂糖，白胡椒粉，香油，生粉，搅打上劲。
2、将虾泥用手撮成4cm的虾球裹上面包糠，然后压成虾饼（双手图上油，以免沾手）。
3、大火烧7成熟，改小火将其炸成两面金黄色后，出锅。
4、可以沾上自己喜欢的酱料，甜辣酱，番茄酱，也可以直接吃。无论热吃凉吃都是十分美味的。
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