材料
布丁粉30克、鸡蛋1个、白糖少许、水150ml。[LaoYanHuo.com]
特 色:
全家人都喜欢的一款夏日爽口小甜点。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
2、汤锅加冷水烧开，加入布丁粉和白糖拌匀。
3、下鸡蛋液朝一个方向搅拌，约1分钟后关火。
4、把做好的布丁液倒入布丁碗中，晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。
贴士：鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对宝宝的神经系统和身体发育有很大的作用。[LaoYanHuo.com]
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