牡蛎煎蛋的做法图片

牡蛎煎蛋

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成果:0个   作者:食尚小米 查看源文
材料
牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克。
葱4克、姜5克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒6克。
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特  色:
让男人找回精气神的一道美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、洋葱切丝,小米椒切圈,香葱切末,香菇切小条。

2、将鸡蛋打入碗中打散待用。

3、将牡蛎、葱丝、小米椒切圈、葱花、鲜香菇放入鸡蛋中。

4、放入盐、胡椒粉、绍酒将所有原料拌匀。

5、锅中放油五成热时放入和好的蛋液。

6、轻轻晃动,翻至两面金黄,即可装盘配番茄沙司食用即可。

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