材料
特 色:
送给孩子的一道美味营养虾——儿童节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将麻辣香炸裹粉50、玉米淀粉75克、鸡精7克、鸡蛋1个、水100克放入一个容器中搅拌均匀。
2、鲜虾去头、皮、虾线，并在背部开一刀（注意不要切断），在靠近头部的位置如图开一个口，将虾尾穿过，固定制成虾球造型。
3、将制好的虾球分别沾裹上淀粉、腌料和面包屑。
4、入炉炸至金黄，捞出沥干油份，淋上调味汁即可。
5、与其带孩子去肯德基吃洋快餐，不如在家给他（她）做这个黄金俏皮香酥虾哦。金黄金黄的外表，尾巴上翘的俏皮模样，一口咬下去鲜香酥脆的口感，无论从视觉到口感都会让孩子超满意，绝对媲美肯德基的黄金蝴蝶虾哦！
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