2、玉米取粒。
3、一部分放料理机加少许清水打成浆。
4、鸡蛋打匀待用。
二、调面糊
1、取适量面粉。
2、将玉米浆倒入面粉,一边搅拌一边加,觉得浓稠度差不多袅就停。
3、将剩下的整颗玉米粒放进去。
4、拌匀。
三、煎饼步骤
1、锅子用小刷子刷一层薄油。
2、放三勺面糊糊,晃下锅子,面糊糊均匀铺在锅底。
3、开火,大火至面糊开始成型。
4、晃下锅子,煎饼可以自己晃动了。
5、取适量蛋液涂在饼上。
6、中火将蛋液热熟,用手翻动下饼,有点微焦。
7、涂烤肉酱。
8、放榨菜。
9、放香菜。
10、放油条。
11、卷起来。
12、啃吧。
贴士:
1、打玉米浆清水放少点哈,尽量把所有玉米浆用上,这样可以保证面糊糊里玉米渣滴浓度儿,更香哈。
2、榨菜萝卜干自己看着放,我是家里米萝卜干,榨菜也很好吃哦。
3、烤肉酱可以用自己喜欢的各种酱代替哈。[LaoYanHuo.com]