2、加热平底锅,涂少量的油。
3、倒入煎饼糊,不用太圆,自然就好。
4、中小火,煎到两面金黄熟透。
贴士:
1、疯狂的石头会唱歌,这款看似普通的煎饼能带来快乐,不是什么诳语了,是因为LUCUMA蛋黄果粉的神奇作用。蛋黄果原产南美洲的秘鲁,也叫狮头果、仙桃,果子成熟后外皮橙黄色,很像鸡蛋黄。蛋黄果粉就是100%的新鲜有机整蛋黄果,直接超低温冻干,打成粉制成的,营养完全保留。
2、蛋黄果粉能预防抑郁症,它所含的大量烟酸和维生素B,可以镇静止疼、减压降脂、提神活血,刺激神经系统的正常运行,抑郁的情绪就会被自然赶走了。蛋黄果粉本身是甜的,给饼添加了一丝淡淡可口的甜味,早餐吃这款煎饼,一天的心情都很舒畅,也可以搭配浆果,另有一番风味。
3、奎藜又称:南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷;藜麦(quinoa)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富、全面的营养价值,养育了印加人民,古代印加人称之为“粮食之母”。1980年代被美国宇航局科学家重新发现,被用于宇航员的航空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品,列为全球10大营养食品之一。[LaoYanHuo.com]