腊肠干煸四季豆的做法图片

腊肠干煸四季豆

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成果:0个   作者:Nicole 查看源文
材料
四季豆250g、腊肠1截、小红辣椒3个。
生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
最家常往往最美味——超级下饭的省油版(可作为劳动节菜肴)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅烧热,不要放油,直接放入洗净、掰成小段的四季豆。

2、小火煸炒至四季豆发蔫、发软,用铲子拢靠到锅边。

3、锅中间倒入少许油,油烧热后放入腊肠片。

4、腊肠变色后,与四季豆炒匀,加少许盐。

5、翻炒均匀,加入切碎的红辣椒。

6、倒入生抽,加少许鸡精,翻炒均匀即可。

贴士:
1、第一步干煸四季豆的时候,不需要放油。

2、腊肠中会有油份渗出,不需加太多油。[LaoYanHuo.com]

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