2、将葡萄干洗净,泡水至软。
3、茶叶适量放入茶壶中。
4、水滚,并稍稍等一会,水温降一些,为最佳。
5、泡好的茶,立刻倒入,有过滤的容器。
6、或直接过滤至饮用容器中。
7、牛奶需加热。
8、将加温的牛奶倒入泡好的茶水中。
9、加入糖,搅拌匀即可。
贴士:各式奶茶的配方都是不同的,按照我自己的理解,只供参照。如果没有奶就是红茶。要是没有茶叶就用袋泡茶。要是没有正山小种就用一般红茶。如果光用正山小种量多点,可以浸泡。色美,好滋味。如果加了海堤乌龙茶时间就不能浸泡太久,会苦。牛奶最好是全脂的。[LaoYanHuo.com]