材料
特 色:
极易操作的国庆家宴菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、干贝冲洗后用温水泡软，随意撕开沥水备用，冬瓜去皮切稍厚的片。
2、坐锅热猪油，将冬瓜和干贝一起下锅小火翻炒至软，加清水烧开转中小火加盖煮半小时，吃前调盐撒葱花即可。
贴士：猪油无需太多，用小火慢慢炒就是，冬瓜会出汁，猪油能够让汤的味道更香。[LaoYanHuo.com]
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