茼蒿鲜肉馄饨的做法图片

茼蒿鲜肉馄饨

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材料
茼蒿猪肉糜、虾皮
鸡蛋、白胡椒粉、白糖、酱油、麻油、葱花、木鱼花。[LaoYanHuo.com]
做法
1、茼蒿清洗干净后切碎,撒少许盐抓匀。

2、市售馄饨皮剪半。

3、适量虾皮打成粉。

4、将肉糜加入1中,加入少许白糖,鸡蛋1个,酱油适量,少许葱花,少许白胡椒粉,虾皮粉,朝一个方向搅打均匀,包成小馄饨煮熟即可。

5、馄饨调料:酱油少许,麻油3滴,虾皮,木鱼花,葱花,煮馄饨的水,混合。

[LaoYanHuo.com]

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