材料
特 色:
色泽鲜艳，口味鲜嫩。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将蛏子用热水煮两分钟，捞出洗净去壳，斜刀切成块待用。
2、将黄瓜洗净切成片，木耳洗净撕成小块。
3、将鸡蛋打入器皿内放入木耳、黄瓜、盐、少量水，搅拌均匀。
4、坐锅点火倒油，油热放入蒜、葱煸炒出香味，倒入苜蓿、蛏子、上述鸡蛋，加入盐、鸡精翻炒即可出锅。[LaoYanHuo.com]
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