香酥南瓜虾的做法图片

香酥南瓜虾

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成果:0个   作者:食尚小米 查看源文
材料
北极虾、南瓜鸡蛋面包糠、盐、奶酪粉、生粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
春季美白肌肤菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、南瓜去皮切块,放入盒中,包入保鲜膜放入微波炉高火加热3分钟至南瓜绵软。

2、北极虾仁剥皮、去头,(把尾巴留住)用干净水将虾冲洗干净,并沥干水分。

3、将南瓜仔细地按压成细腻的南瓜泥,并调入一些盐和奶酪粉。

4、用南瓜泥把北极虾包住,成一个小球(尾巴要露在外面),并蘸蛋白液,裹上面包糠。

5、大火热油,油烧至快冒烟,把虾球迅速放入并迅速捞出,最后盛盘即可。[LaoYanHuo.com]

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