炸烹鲈鱼腩的做法图片

炸烹鲈鱼腩

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成果:0个   作者:佚名
材料
鲈鱼脯、葱姜丝、蒜片。
盐、鸡粉、料酒、花生油、胡椒粉、淀粉、醋。[LaoYanHuo.com]
特  色:
外焦里嫩、咸鲜可口。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲈鱼腩改刀切匀,腌制入味,拍粉。

2、用热油将鱼脯炸熟捞出。

3、锅中加油,放葱姜丝、蒜片炒香,烹入醋、料酒调味,加鱼腩炒匀装盘即可。

贴士:炸鱼脯要复炸一次,使外皮酥脆。[LaoYanHuo.com]

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