材料
蛋黄四个、牛奶一袋、白糖50克、金钻鲜奶油200ml（我的白糖好像加多了、成品太甜了）。[LaoYanHuo.com]
特 色:
很甜，很好吃，奶味很足。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蛋黄加糖，搅散。
2、把牛奶倒入蛋黄液中，放到小火上煮，一定要用小火，边煮边用勺子搅，煮到很粘稠的程度就可以了。千万不要熬到煮沸的程度，那样蛋黄就凝固了。煮完的蛋液放到一边放凉。
3、把奶油打发到原来的一倍。每次打奶油都十分费劲，也不知道别人是怎样轻松打发奶油的。
4、把凉好的蛋液倒进奶油里，搅匀。
5、取一部分加巧克力酱，倒进冰棍模子里。这个巧克力酱就是我以前博文中提到的的俄罗斯巧克力酱，特甜。
6、冻进冰箱，每一小时拿出来搅拌一次，这样口感细腻，冰碴少。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评