爆米花的做法图片

爆米花

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成果:6个   作者:83小钟 查看源文
材料
黄油、玉米粒、白糖。[LaoYanHuo.com]
做法
1、平底锅里放入一块黄油。待黄油完全化开后放入玉米粒,让每粒玉米都裹上黄油。

2、盖上盖,转成中小火,过一会就能听见玉米炸开的声音。

3、待锅里没有声音了就说明玉米炸得差不多了,打开盖,撒适量白糖。

4、再小火炒匀捞出稍晾就o啦。

贴士:
1、爆米花用的玉米粒必须是个头比较小的爆米花专用玉米哈。

2、玉米爆开的过程中尽量不要打开锅盖,小心烫伤。为了确保受热更均匀,步骤2时可以连锅一起端起晃动下。[LaoYanHuo.com]

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