酸豆角杂炒饭的做法图片

酸豆角杂炒饭

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材料
剩饭、剩菜1(茭白肉丝炒毛豆)、剩菜2(清炒酸豆角)、剩毛豆仁。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将剩菜1里的油滤出,倒入锅内。

2、放新鲜的毛豆仁入锅爆香,然后小火炒至表面起皱。

3、放入剩饭,用锅铲慢慢炒散。

4、倒入剩菜1拌炒。

5、倒入酸豆角拌炒。

6、炒匀即可出锅,喜欢吃辣的话可以放点辣酱。


贴士:
1、新鲜的毛豆要炒至表面起皱。

2、不用再另外加油。

3、咸淡根据自己口味,可以适当再加点盐。[LaoYanHuo.com]

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