意式炸南瓜球

2、放冷水里煮20分钟左右，但不要煮熟。

3、捞出。

4、放在纱布中碾干水份。

B：1、葡萄干浸泡好，捞出凉干。

2、柠檬皮擦成碎末。

C：1、将南瓜放入大盆中。

2、放入浸泡好的葡萄干、白糖、面粉、快速发酵粉、盐、柠檬皮。

3、用木勺搅拌均匀，成粘稠面糊。

4、将面糊团成乒乓球大小的球，在面粉中滚一圈。

D：1、滚上均匀的面粉。

2、轻轻放入热油中炸成金黄色。

3、捞起，放吸油纸上吸去多余的油份。

4、装盆，撒上白糖，乘热吃即可。[LaoYanHuo.com]