蜂蜜蒸糕的做法图片

蜂蜜蒸糕

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成果:0个   作者:紫色透明 查看源文
材料
面粉80克、玉米淀粉20克、鸡蛋一个、牛奶100ml、泡打粉1小勺、植物油1小勺、2大勺。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好所需原料。

2、鸡蛋打散后,加入牛奶,1勺植物油,每次加入一种食材都要充分搅拌均匀。

3、再加入喜欢的蜂蜜。

4、面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛至蛋液。

5、翻拌至无干粉,混合后的面糊,用刮刀盛起面糊低落在面糊表面有短暂的堆积状。

6、盛入纸杯中,震荡出空气,放微波炉中,高火2分钟。

贴士:
1、每个微波炉的功率不同,请慢慢尝试高火下2-4分钟之内的状态。最开始我用了高火4分钟,过了。后来试了3分钟还是过了,最后2分钟左右比较合适。

2、蒸糕请出炉趁热食用,否则会比较干硬。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 mime 发表于 2011/11/5 18:53 回复
不明白,旦糕裡有黃色的東西是什么,請說明吧
1楼 123网友 发表于 2010/10/22 15:07 回复
微波炉蒸蛋糕?
共有点评2篇 查看所有点评
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