特 色:
湖南特色菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱿鱼切丝，用开水焯好，猪肉丝用淀粉上浆。
2、起锅放油烧热，下猪肉丝滑散，控油。
3、锅留底油，下入鱿鱼丝，猪肉丝，加配料，调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。[LaoYanHuo.com]
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2、起锅放油烧热，下猪肉丝滑散，控油。
3、锅留底油，下入鱿鱼丝，猪肉丝，加配料，调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。[LaoYanHuo.com]