材料
特 色:
颜色分明，口感极佳，营养丰富，必备的宝宝食谱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入猪油和高汤，充分调匀备用。
2、将皮蛋、熟鸭蛋去壳后切小块，放入打匀的蛋汁中略拌一下，放入蒸锅，用中火蒸20分钟，取出。
3、待蒸蛋冷却后倒扣出来切薄片，盛在盘中，淋上香油即可。
贴士：蒸蛋时要掌握好火候，以免蒸蛋变硬。[LaoYanHuo.com]
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