2.把花菜过水,煮至断生,捞出沥干水份。
3.热锅坐油,下番茄炒软后,倒入花菜翻炒。(特别说明下,这一步,很多人都喜欢把番茄炒至酥烂如泥,呵呵,也蛮好,个人爱好,我个人还是更喜欢吃块块的的番茄)
4.加入盐,糖,少许番茄酱翻炒后起锅。
[LaoYanHuo.com]